Αργυρού Pure Santorini 0.75 LT

Λευκός Ξηρός Οίνος                                alc. 14%                            Σαντορίνη

Ασύρτικο 100%

Η απόλυτη προσπάθεια δημιουργίας μιας "καθαρής" Σαντορίνης από αμπέλια του νησιού που χρονολογούνται πάνω από 200 χρόνια! Ο Αργυρός, για τη Santorini Pure επέλεξε τσιμεντένιες δεξαμενές κάτω από το έδαφος για τη ζύμωση και την ωρίμανση του Ασύρτικου. Μετά το τέλος της ζύμωσης, το κρασί ωριμάζει για 14 μήνες με τις λεπτές οινολάσπες. Τέλος, μετά την εμφιάλωση ξεκουράζεται για ένα χρόνο στο κελλάρι. 

Γευσγνωστική Σημείωση: Έχει κιτρινωπό χρώμα. Έντονα αρώματα λεμονιού εσπεριδοειδών και εξωτικών φρούτων. Στόμα γεμάτο, ισορροπημένο και ταυτόχρονα πληθωρικό. Καθαρό στιλ Ασύρτικου με έντονη τραγανή οξύτητα και μια κομψή παρατεταμένη επίγευση. 

Συνοδεύει: Ψάρια και θαλασσινά, λευκά κρέατα, κατσικίσια τυριά, τυρόπιτες και χορτόπιτες.

Δυνατότητα Παλαίωσης: Έως 8 έτη.