Beaujolais 2021

Δημοσιεύθηκε από ppadmin 13/11/2021 0 Σχόλια

 

 

 

Για άλλη μία χρονιά καλωσορίζουμε στα ποτήρια μας, το πιο φρέσκο κρασί της αγοράς!


Beaujolais Nouveau est Arriveé!! 


Το Beaujolais Nouveau του G. Duboeuf ήρθε να μας συνεπάρει με την φρεσκάδα του, γιορτάστε μαζί μας όπως κάθε χρόνο την 3ή Πέμπτη του Νοέμβρη!


Ο άνθρωπος που έκανε το Beaujolais Nouveau γνωστό σε όλον τον κόσμο είναι ο  οινοπαραγωγός George Duboeuf, γνωστός ως και «Πάπας του Μποζολέ».


Beaujolais δεν είναι ποικιλία σταφυλιού, αλλά περιοχή προέλευσης. Το κρασί προκύπτει από την βασική ερυθρή ποικιλία του Beaujolais, που ονομάζεται Gamay (Γκαμέ). Πρόκειται για μία ποικιλία που καλλιεργείται και οινοποιείται εύκολα, είναι ιδιαίτερα παραγωγική και δίνει κρασιά με ελαφρύ σώμα και πλούσιο φρουτώδη χαρακτήρα. Κυριαρχούν τα κόκκινα και μαύρα φρούτα. Χρώμα έντονο κόκκινο,  μεγάλης πυκνότητας, με ανταύγειες ιώδεις, χαρακτηριστικό της φρεσκάδας & νιότης του. Χαμηλή οξύτητα, μαλακές τανίνες, ανύπαρκτη τραχύτητα ή στιφάδα, με συνολικά ευχάριστη και «ευκολόπιοτη» γεύση.  Σερβίρεται δροσερό στους 12-14ο C.  Πίνεται ευχάριστα μόνο του, αλλά ταιριάζει αρμονικά με ποικιλίες αλλαντικών & τυριών, pizza, φρουτοσαλάτες κόκκινων φρούτων, ακόμη & sushi σε περίπτωση  επιλογής ερυθρού.

 

Διαβάστε επίσης
Beaujolais 2021

Beaujolais 2021

ppadmin 13/11/2021 0
   Για άλλη μία χρονιά καλωσορίζουμε στα ποτήρια μας, το πιο φρέσκο κρασί της αγοράς! Beaujolais Nouveau est Arriveé!!  Το Beaujolais Nouveau του G. D...
Διαβάστε περισσότερα
Special Releases 2021

Special Releases 2021

ppadmin 12/11/2021 0
  SPECIAL RELEASES 2021 Legends Untold  Τα Malts Special Releses είναι μια ετήσια συλλογή περιορισμένης έκδοσης που που περιλαμβάνει περιζήτητα συλλεκ...
Διαβάστε περισσότερα
Beaujolais 2020

Beaujolais 2020

ppadmin 16/11/2020 0
  BEAUJOLAIS NOUVEAU Παραγωγός: Vignerons de Bel Air  Κατηγορία: A.O.C. BeaujolaisΠοικιλία: Gamay Εδώ και πάνω από 50 χρόνια, η τρίτη Πέμπτη του Νοέμβ...
Διαβάστε περισσότερα
Beaujolais 2019

Beaujolais 2019

ppadmin 14/11/2018 0
  BEAUJOLAIS NOUVEAU Παραγωγός: Vignerons de Bel Air  Κατηγορία: A.O.C. BeaujolaisΠοικιλία: Gamay Εδώ και πάνω από 50 χρόνια, η τρίτη Πέμπτη του Νοέμβ...
Διαβάστε περισσότερα
Θαλασσίτης ο βυθισμένος

Θαλασσίτης ο βυθισμένος

ppadmin 08/10/2018 0
  Το 2009 ξεκινήσαμε να βυθίζουμε στη θάλασσα, ανοικτά από το Καμάρι, 450 με 500 φιάλες «ΘΑΛΑΣΣΙΤΗ» από την κάθε εσοδεία. Εκεί κάτω, σε ιδανικές συνθή...
Διαβάστε περισσότερα
Συμβουλές για single malts

Συμβουλές για single malts

ppadmin 23/07/2018 0
  Η ιδανική θερμοκρασία για να απολαύσετε ένα single malt είναι οι 15°c ένα περιβάλλον που θυμίζει περισσότερο ένα σαλόνι στη Σκωτία παρά ένα δωμάτιο ...
Διαβάστε περισσότερα
Αυγοτάραχο Τρικαλινός και οινοπνευματώδη

Αυγοτάραχο Τρικαλινός και οινοπνευματώδη

ppadmin 22/07/2018 0
  Προτάσεις για ιδανικούς συνδυασμούς. Τα Αυγοτάραχο Τρικαλινός, είναι μια σπουδαία γαστρονομική δημιουργία που κλείνει μέσα της μια πολυεπίπεδη παλέτ...
Διαβάστε περισσότερα