Beaujolais 2019

Δημοσιεύθηκε από ppadmin 14/11/2018 0 Σχόλια

 

 

BEAUJOLAIS NOUVEAU

 

Παραγωγός: Vignerons de Bel Air
 

Κατηγορία: A.O.C. Beaujolais

Ποικιλία: Gamay

 

Εδώ και πάνω από 50 χρόνια, η τρίτη Πέμπτη του Νοέμβρη είναι γιορτή που ξεκινά στη Γαλλία και απλώνεται σε όλο το κόσμο. Το πρώτο κρασί της χρονιάς ( πλέον μόνο για τη Γηραιά Ήπειρο ) που δε μοιάζει με κανένα άλλο! Παίρνει το όνομά του από τη κοινότητα Beaujοlais της Νότιας Βουργουνδίας και από τη τεχνική παραγωγής του, όπου οι ρώγες των σταφυλιών τοποθετούνται αυτούσιες στις δεξαμενές και ζυμώνουν ολόκληρες. Το Beaujolais είναι, ή τουλάχιστον οφείλει να είναι λαμπερό και ζωντανό στο χρώμα, γεμάτο από αρώματα ζουμερού κερασιού και ώριμης μπανάνας στη μύτη, απαλό φρέσκο και ποτέ παχύ στο στόμα. Πίνεται δροσερό και έχει διάρκεια ζωής περίπου έξη μήνες!

 

 

 

BEAUJOLAIS VILLAGES NOUVEAU NATURAL

 

Παραγωγός: Vignerons de Bel Air
 

Κατηγορία: A.O.C. Beaujolais Villages

Ποικιλία: Gamay

 

Το Beaujolais Villages Natural προέρχεται από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας, ζυμωμένα με άγριες (όχι πρόσθετες) ζύμες, χωρίς εξωτερική προσθήκη θειώδους, χωρίς φιλτράρισμα και κολλάρισμα. Αν δείτε στο κάτω μέρος ένα μικρό ίζημα, δείξτε κατανόηση – είναι το αντίστοιχο με την πέτσα που είχαν τα γιαούρτια που τρώγαμε κάποτε…Επίσης, αν κάποιοι σας έχουν ζαλίσει με το ότι τα Beaujolais είναι κρασιά για αφελείς ή μη γνώστες, αγοραστέ τους μία φιάλη από το «φυσικό» μας Beaujolais Villages Natural, αφού εκπροσωπεί ένα κίνημα που ξαναέβαλε την περιοχή στις προτιμήσεις και των πιο δύσκολων οινόφιλων.

 

 

Διαβάστε επίσης
Τσίπουρο με σοκολάτα

Τσίπουρο με σοκολάτα

ppadmin 29/11/2022 0
    Συνδυάζουμε το τσίπουρο με την σοκολάτα  Υπάρχει καλύτερος τρόπος για να κλείσουμε ένα δείπνο από το να απολαύσουμε ένα ποτήρι εκλεκτό τσίπουρο κα...
Διαβάστε περισσότερα
Beaujolais 2022

Beaujolais 2022

ppadmin 12/11/2022 0
   Για άλλη μία χρονιά καλωσορίζουμε στα ποτήρια μας, το πιο φρέσκο κρασί της αγοράς! Beaujolais Nouveau est Arriveé!! ΔΙΑΘΕΣΙΜΑ ΣΤΙΣ 17/11/2022 Beauj...
Διαβάστε περισσότερα
Special Releases 2021

Special Releases 2021

ppadmin 12/11/2022 0
  SPECIAL RELEASES 2021 Legends Untold  Τα Malts Special Releses είναι μια ετήσια συλλογή περιορισμένης έκδοσης που που περιλαμβάνει περιζήτητα συλλεκ...
Διαβάστε περισσότερα
Συμβουλές για single malts

Συμβουλές για single malts

ppadmin 12/11/2022 0
  Η ιδανική θερμοκρασία για να απολαύσετε ένα single malt είναι οι 15°c ένα περιβάλλον που θυμίζει περισσότερο ένα σαλόνι στη Σκωτία παρά ένα δωμάτιο ...
Διαβάστε περισσότερα