The Balvenie 12 YO 0.70 LT

To The Balvenie Doublewood, είναι ένα single malt 12 ετών, το οποίο αποκτά τον ξεχωριστό χαρακτήρα του ωριμάζοντας σε δυο διαφορετικά είδη ξύλου. Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης, μεταφέρεται από το παραδοσιακό δρύινο βαρέλι των ουίσκι σε ευρωπαϊκά δρύινα βαρέλια sherry που έχουν χρησιμοποιηθεί μόνο μια φορά. Κάθε στάδιο της ωρίμανσης εμπλουτίζει το απόσταγμα με διαφορετικά χαρακτηριστικά. Τα παραδοσιακά βαρέλια το μαλακώνουν και του προσδίδουν χαρακτήρα, ενώ τα βαρέλια sherry χαρίζουν στο single malt βάθος και πληρότητα γεύση.

Νότες από γλυκά φρούτα και σέρι Oloroso, με πινελιές βανίλιας και μελιού. Γεμάτη, απαλή γεύση που παντρεύει ιδανικά τη βουτυρένια γλυκύτητα με τη σπιρτάδα της κανέλας και το sherry. Παρατεταμένο και ζεστό τελείωμα.

alc. 40%