Kalesma Cherry Liqueur 0.50 LT

Στην ορεινή Αγιάσο της Λέσβου ευδοκιμούν αυτοφυείς βυσσινιές και κερασιές, οι καλύτερες σε όλο το Αιγαίο. Η ιδέα της Ποτοποιίας Σαμαρά για την παραγωγή αυτού του προϊόντος βασίσθηκε στην αναβίωση των παλιών αυθεντικών λικέρ που έφτιαχναν με αγάπη και μεράκι οι παλιές νοικοκυρές της Μυτιλήνης και το πρόσφεραν με περηφάνια και καμάρι ως κέρασμα στα καλέσματα τους. 

Βύσσινα και κεράσια εκχυλίστηκαν σε καθαρή αλκοόλη μαζί με επιλεγμένα μπαχαρικά της Ανατολής (κανέλα, γαρύφαλλο, καρυδάκι κ.α.) σε συνδυασμό με σιρόπι ζάχαρης. Η ονομασία Kalesma που δόθηκε σχετίζεται με την ελληνική λέξη "κάλεσμα" που εμπεριέχει μέσα της την αυθεντικότητα της ελληνικής φιλοξενίας. Εμφιαλώθηκε σε μόλις 1.336 φιάλες των 500 ml για το 2023 (αρίθμηση και χρονιά παραγωγής σε διακριτικό αυτοκόλλητο πάνω στη φιάλη) και κουτί πολυτελείας με ξύλινο κεφαλοφόρο πώμα με ρυθμιστή ροής.

Ζεστό και ισορροπημένο με εντυπωσιακή μύτη, στρογγυλό σώμα, κυριαρχούν τα αρώματα κανέλας και γαρύφαλλου και με επίγευση που εκπλήσσει ευχάριστα. Το Kalesma μπορεί να σερβιριστεί ως κέρασμα στην αρχή αλλά και στο τέλος ενός δείπνου παρέα με ένα γλυκό ή μαύρη σοκολάτα. Επίσης μπορεί να αποτελέσει βάση για υπέροχα cocktails όπως με Prosecco ή Brut σαμπάνιες. 

alc. 24%