Κυρ-Γιάννη L'Esprit du Lac 0.75 LT

Ροζέ Ξηρός Οίνος          Alc 14.5%              Ξινόμαυρο 100 %             Αμύνταιο

Ζωντανό ροζ σομόν χρώμα, πολύπλοκη και γεμάτη φρουτώδη γεύση, με δροσιστική οξύτητα και μακρά επίγευση.

Γευσιγνωστική Σημείωση: Ανθώδη χαρακτήρα στη μύτη που προέρχεται από την επιλογή ζυμών. Αρώματα από λευκόσαρκο ροδάκινο, μικρά βερύκοκα και άγουρη φράουλα. Το στόμα ακολουθεί αρωματικά τη μύτη ενώ χαρακτηρίζεται από ελαφριά αίσθηση τανινών και ώριμη φυτικότητα (φύλλα ντομάτας, μανιτάρια). Παρούσα η δροσιστική οξύτητα, ενώ το μέτριο σε όγκο σώμα έχει λιπαρότητα.

Συνοδεύει: Πιάτα της εξωτικής κουζίνας, κοτόπουλο σούβλας και τηγανιά, καθημερινά μεσογειακά πιάτα, καθώς και λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός.

Δυνατότητα Παλαίωσης: 5-7 έτη