Μέγα Σπήλαιο Ερυθρό 0,75 LT
Ερυθρός Ξηρός Οίνος alc. 13,5% Καλάβρυτα
Μαυροδάφνη (60%) - Μαύρο Καλαβρυτινό (40%)
Γευσιγνωστική Σημείωση: Βαθυκόκκινο χρώμα με ζωηρές ερυθρές ανταύγειες. Αρωματικά κυριαρχούν χαρακτήρες δάφνης, λευκού πιπεριού, μαρμελάδας φραγκοστάφυλου, ακατεργασμένου δέρματος υποστηριζόμενη διακριτικά από γλυκούς χαρακτήρες ξύλου (βανίλια, σοκολάτα). Γευστικά είναι ισορροπημένο και φινετσάτο. Οι τανίνες, λείες υποστηρίζονται από σωστή δόση οινοπνεύματος και οξύτητας ώστε να δώσουν καλή δομή και νεύρο στο κρασί. Στο τελείωμα η επίγευση είναι μακρά και ευχάριστη.
Συνοδεύει: Φτερωτό κυνήγι, μαγειρευτό κόκκινο κρέας ή πλατό τυριών.
Δυνατότητα Παλαίωσης: Έως 15 έτη. Προτείνεται προσεκτική μετάγγιση σε καράφα 1 ώρα πριν το σερβίρισμα.