Κατσέλη Μαλαγουζιά 0,75 LT

Λευκός Ξηρός Οίνος                 alc. 13,5%                     Θήβα

Μαλαγουζιά 100%

Γευσιγνωστική Σημείωση: Η Μαλαγουζιά είναι μια ποικιλία αμπέλου που μπορεί να δώσει εξαιρετικά μονοποικιλιακά κρασιά. Η ωρίμανσή της γίνεται τον Αύγουστο και είναι μια ιδιαίτερα ευαίσθητη ποικιλία. Τα τυπικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας αυτής είναι ότι δίνει κρασιά με έντονο χαρακτηριστικό άρωμα, με μέτρια απαλό κιτρινοπράσινο χρώμα και μέτρια προς υψηλή οξύτητα, έχει έντονη φρεσκάδα, εξαιρετικά εκφραστική μύτη με μεγάλο αρωματικό συνδυασμό, με νύξεις ροδάκινου, πράσινης πιπεριάς, βασιλικού και λουλουδιών με γλυκά φρούτα, εσπεριδοειδή και γιασεμί. Στο στόμα το κρασί είναι στρογγυλό, γεμάτο, αλλά πάντα φρέσκο, με μετρίως υψηλά επίπεδα αλκοόλης.

Συνοδεύει: Κρεατικά, ψάρι (κυρίως λιπαρά), ζυμαρικά και σαλάτες, πιάτα ορεκτικών, τυριών και φρούτα.