Καραμολέγκου Σαντορίνη (Kouloura) 0,75 LT

Λευκός Ξηρός Οίνος                     alc. 14%                         Σαντορίνη

Ασύρτικο (90%) - Αθήρι-Αηδάνι (10%)

Γευσιγνωστική Σημείωση: Στη μύτη επικρατούν τα φρουτώδη (αχλάδι, ροδάκινο) και ορυκτά (βρεγμένη πέτρα) αρώματα. Νότες ανθικές όπως γιασεμί και βοτανικές προέρχονται από το Αθήρι και το Αηδάνι προσφέροντας πολυπλοκότητα. Το στόμα είναι πολυδιάστατο και ευγενικό με ορυκτότητα και φρουτώδη στοιχεία. Γεμάτο σώμα με την ταυτόχρονη παρουσία φρεσκάδας που προσδίδει στο κρασί έναν κομψό ισορροπημένο χαρακτήρα.

Συνοδεύει: Ταρτάρ ψαριού, γεμιστούς λαχανοντολμάδες με αυγολέμονο, ψητές καραβίδες, γαρίδες ή χταπόδι τηγανητό ή ψητό ψάρι και θαλασσινούς μεζέδες. 

Δυνατότητα Παλαίωσης: 5-7 έτη.