Αλφα Syrah 0.75 LT

Ερυθρός Ξηρός Οίνος        Syrah 100%         alc. 13.5%         Φλώρινα

Γευσιγνωστική Σημείωση: Λαμπερό, βαθύ, ρουμπινί χρώμα με βιολετί ανταύγειες. Έντονο και πολύπλοκο μπουκέτο, με νότες κόκκινων φρούτων του δάσους και πιπεριού. Γεύση γενναιόδωρη, βελούδινη, στρογγυλή, ισορροπημένη, μεστή με νότες βανίλιας και μόκας. Στο τελείωμα του χαρακτηρίζεται από την ισορροπημένη και τη διακριτική τανικότητα του, τη μακρά παραμονή των αρωμάτων του στα οποία κυριαρχεί η καραμέλα βουτύρου. Ένας εξαιρετικός οίνος παλαίωσης.

Συνοδεύει: Ζουμερά κόκκινα κρέατα, σαρκώδη μανιτάρια ψημένα στη σχάρα, αρνί στο φούρνο, κυνήγι "φτερό"και ώριμα μαλακά τυριά μέτριας έντασης.