Αλφα One 0.75 LT

Ερυθρός Ξηρός Οίνος           alc. 14.5%         Φλώρινα

Montepulciano (60%) - Negro Amaro (40%)

Γευσιγνωστική Σημείωση: Πλούσιο με έντονα χαρακτηριστικά ώριμων κόκκινων φρούτων του δάσους. Σύνθετο μπουκέτο με τυπικά και πολύπλοκα αρώματα. Ιδιαίτερα πλούσιες και εξαιρετικά δομημένες, ώριμες τανίνες. Γευστική ισορροπία σε υψηλά επίπεδα που τελειώνει με ιδιαίτερα μεγάλη επίγευση. Ο αερισμός επιτείνει τα οργανοληπτικά του χαρακτηριστικά και για το λόγο αυτό προτείνεται η μετάγγισή του τουλάχιστον μία ώρα πριν το σερβίρισμά του.

Συνοδεύει: Κρέατα ψητά με πλούσιες σάλτσες μαγειρεμένα με λαχανικά, βολβούς και κρασί. Κυνήγια μαρινάτα σε συνδυασμό με κάστανα και δαμάσκηνα. Λιπαρά ή και παλαιωμένα τυριά, έντονης και πλούσιας γεύσης.

Δυνατότητα Παλαίωσης: Περισσότερο από 20 έτη