Sake Bijito Junmai Ginjo 0.72 LT

To Bijito είναι ένα Sake που παράγεται αποκλειστικά στην Ιαπωνία και είναι το αποτέλεσμα ζύμωσης ρυζιού, νερού και Koji (ένα φυσικό ένζυμο που επιτρέπει τη μετατροπή του αμύλου σε ζάχαρη). Στη μύτη είναι φρέσκο και φρουτώδες αφού νότες πράσινου μήλου και λευκών σταφυλιών συνυπάρχουν περίφημα με λευκά άνθη, κιμωλία και αμύγδαλο. Στη γεύση είναι αρκετά πλούσιο και ορυκτό και συνάμα κομψό με μια πολλή λεπτή οξύτητα. 

alc. 14.5%