Καραθάνου Puro Single Barrel 10 Years 0.70 LT

Η εμφιάλωση αυτή αποτελεί εξαιρετικά περιορισμένη παραγωγή και συλλεκτική έκδοση, αφού πέρα από την πρώτη ιστορική εμφιάλωση παλαιωμένου τσίπουρου 10 ετών στην Ελλάδα (άρα και στον κόσμο, αφού το τσίπουρο αποτελεί ελληνική γεωγραφική ένδειξη), το Puro Single Barrel Aged 10 Years, εμφιαλώθηκε μόνο σε 280 φιάλες, οι οποίες φέρουν χειρόγραφη αρίθμηση και την υπογραφή του παραγωγού και τοποθετήθηκαν σε συσκευασία ατομικού ξύλινου κουτιού. 

Η συγκεκριμένη εμφιάλωση, όπως δηλώνει και το όνομά του, αφορά στην ποσότητα ενός μοναδικού βαρελιού (η μισή σχεδόν ποσότητα του οπίου "πέταξε" τα δέκα αυτά χρόνια και αποτέλεσε το...μερίδιο των "αγγέλων") και εμφιαλώθηκε χωρίς αραίωση με νερό όπως βγήκε από το βαρέλι, ως cask strength στους 54% βαθμούς αλκοόλης. Παρά την υψηλή αλκοόλη, πίνεται πολύ ευχάριστα και αποτελεί γευσιγνωστική μοναδικότητα και εμπειρία, εξαιτίας της υπεσυμπύκνωσης, της φινέτσας και της πολυπλοκότητας τω αρωματικών και γευστικών συστατικών που έχει αποκτήσει από την μακρόχρονη παλαίωση. 

alc. 54%